Entdecke die Naturapotheke (79 LE)
In diesem praxisbezogenen Kurs können Sie ihr Wissen über heimische Wildpflanzen und deren wertvolle Inhaltsstoffe erweitern. Sie lernen in der praktischen Übung , Wildkräuter, Wildgemüse, Wildobst, Bäume und Sträucher unter fachkundiger Anleitung eindeutig zu bestimmen, sowie wann und wo Sie diese am besten sammeln und ernten können.
Lehrgangsstart:
Salzburg 08.05.2023 bis 23.06.2023 (geblockt)
Niederösterreich 01.06.2023 bis 21.10.2023 (berufsbegleitend)
Exkursionen in die Natur bieten die beste Möglichkeit, Pflanzen mit allen Sinnen zu erleben. Über das bloße Sehen, Riechen , Fühlen und Schmecken hinaus widmen wir uns auch den Pflanzensignaturen. Im Zuge der Ausbildung veredeln Sie die wertvollen Wirkstoffe, zu einfach hergestellten Zubereitungen und gesundheitsunterstützenden Anwendungen für Immun- und Verdauungssystem, Atemwege und das seelische Gleichgewicht. Sie wenden sich dem vielfältigen Wildobst und fermentierten Wildgemüse zu, die unseren Speiseplan erweitern und unsere Geschmacknerven und Darmbakterien jubilieren lassen. Viele Wildkräuter gedeihen nicht nur entlang des Spazierweges, sondern lassen sich auch im eigenen Garten, am Balkon oder auf der Terrasse kultivieren. Sie legen ein eigenes Herbarium an, das Sie zum Abschluss des Kurses präsentieren. Hinweis: Eigenanreise zu den Exkursionen, Herbarium im Preis nicht inkl.
Bei inhaltlichen Fragen wenden Sie sich an die Lehrgangsleitung Monika Vesely info@kraeuterkraftwerk.at
+43-6644302630